どんちゃんジャーナル

チャングムと薬膳 [編集]久しぶりに食事に関連した内容です

我家のお気に入りの韓国ドラマの一つに「大長今-宮廷女官チャングムの誓い」があります

自分は前半の女官編がお気に入りです

妻は東洋医学に興味があるので、後半の医女編も好きです

チャングムとの出会いは、NHKの番組紹介からでした

韓国の時代劇で宮廷料理を作る女官を目指す少女が主人公であるというものでした

韓国の宮廷料理は薬膳に近いと取り上げていました

( ^^) _U~~地上波の深夜枠で放送されていました

最初はあまり興味を示さなかった妻がいつの間にか大ファンになり、GyaOや当時のYahoo動画で何度も繰り返して見るようになりました

韓国の宮廷料理は食養の観点で作られ、大長今の中でも、明国からの大使に野菜中心の薬膳料理を出して、明国の大使に気にいられる回もあります

料理対決の中でも、チャングムは薬膳料理が多かったような気がします

(#^.^#)自分が初めて薬膳料理と出合ったのは、30年くらい前です

当時働いていた田町の職場の近くに、薬膳料理の店がありました

薬膳料理というよりも漢方料理のほうがぴったりだった記憶があります

海苔と山芋か豆腐でウナギに似せた料理が印象に残っています

我家では毎日の食事が薬膳料理のようです

野菜中心で、その日の体調に合わせて東洋医学の食養の観点で妻が作ります

(*^_^*)聞こえはいいですが、単なる粗食かもしれません

薬膳料理というよりも老人食のほうが合っているかもしれません

(~_~;)そこで一句老人食　ちょっと工夫で　薬膳だ

年03月04日カーテンを選ぶポイントや重視するポイントは？？〜バーチカルブラインド〜カーテンを選ぶポイントや重視するポイントは？？〜バーチカルブラインド〜そうですね(^-^)カーテンを選ぶポイントは、家には高齢猫もいますので、光を太陽光を多く取り入れたいので、レースのカーテンで光を間接的に取り入れられるのが、大きなポイントになってきます(^-^)夜は、そのレースのカーテンの上から分厚い生地のものも使用するようにしています(^-^)また、窓にもＵＶカットのフィルムを貼って紫外線対策も怠らないようにしています

ニャンコも人と同様に紫外線は体によくないですからね(^-^;いくら体毛に覆われているとはいえ、浴びすぎはよくないですし、人もですが、目にも紫外線はよくないですからね(^-^)あと、冬場は、物を傷つけないようにするために利用するプチプチを窓の表面に貼って使用します(^-^)暖房効果を高めるためです(^-^)カーテンの上のさんにもセーターを敷き詰めて外気や冷気が部屋に入ってこないようにします(^-^)また重視するポイントは、丸洗いできることです(^-^)クリーニング屋さんを利用するとどうしても不経済になってしまいます(^-^)我が家では、布団もお風呂場で手で洗うようにし、夏の日差しの強い風の強い日に干しています(^-^)時代はエコ、カーテンも環境に優しく家計に優しいものが良いですね(^-^)タグ：カーテン